• Как сэкономить на свадьбе не испортив торжества

    Итак, вы уже знаете, что для вас важнее - великолепный лимузин, который в течение нескольких часов будет барражировать по городу от одной местной достопримечательности до другой, или зал самого шикарного ресторана, украшенный согласно последнему слову моды в области дизайна, а может для вас важнее пригласить всех, кто может разделить с вами этот праздник.
    Определились? А теперь снова задумайтесь: как без явного ущерба и испорченного настроения кое-где и кое-на чём сэкономить.

    Свадебное меню.

    Свадьба утром - с 9 до 12 часов
    При таком раскладе уместен лёгкий завтрак с шампанским. Можно подать сладкое печенье, круассаны, кексы, булочки, чай и кофе.

    Свадьба в полдень - с 12 до 14 часов
    Можно сделать шведский стол с холодными закусками. Но они должны быть сытными, так как к этому времени приглашенные гости могут проголодаться. Для такого формата свадьбы подойдут отварной лосось, жареные цыплята, различные салаты, бутерброды.

    Свадьба во второй половине дня - с 15 до 17 часов
    В это время можно подать шампанское и кекс. Добавьте чай, кофе, может быть, ещё соки и минеральную воду. Советуем приготовить закуски, бутерброды, фрукты, сыр и пр.

    Свадьба в час коктейля - между 16 и 19 часами
    Подайте шампанское и необременительные закуски: бутерброды, крекеры с сыром, холодное мясо, салаты, мясное или колбасное ассорти, крокеты с шампиньонами, солёные орешки.

    Свадьба в послеобеденное время - 17 часов
    Для такого формата можно подать либо холодный обед ( за шведским столом), либо обычный. Подойдут спагетти с сыром под соусом, к тому же это сытное блюдо, которое можно без труда приготовить самим или с помощью друзей. У разных семей свои традиционные блюда.
    Например, можно использовать следующее меню: спагетти, две разновидности соуса, два вида салатов, хлеб разных сортов, свежие фрукты, кекс и шампанское.

    Свадьба вечером - 20 часов
    Подавать полноценный ужин не обязательно, но блюда в меню должны быть сытными: холодное мясо, индейка, картофельный салат, паштеты и всевозможные закуски.

    Свадьба поздним вечером - 21 час
    Такая свадьба считается десертной. Поэтому непременно укажите в пригласительных, что будут поданы только десертные блюда и шампанское, чтобы приглашённые гости могла перекусить заблаговременно. Безусловно, десерт и шампанское содержат чересчур много сахара и алкоголя, но хозяин торжества и не должен приспосабливать меню к потребностям гостей, которые не успели поужинать. Предложите фрукты, минеральную воду, кофе, чай. Желательно, чтобы был выбор.

    Украшение банкетного зала.

    Зал можно не украшать. Просто нужно найти ресторан или банкетный зал с интересным самобытным интерьером, который не нуждался бы в дополнительном украшательстве.

    "Делаем всё своими руками!"- вот главный девиз экономии. Скорее всего, кто-то из ваших гостей хорошо рисует - попросите его заняться оформлением плакатов и атрибутов для развлечения приглашённых. Пусть желающие надуют шарики, если справятся. Положительная оценка гостей и похвала хозяев смельчакам обеспечена.

    Цветы.

    Нет никакой нужды непременно заказывать букет невесты в специализированном салоне. Вы вполне можете показать свои творческие способности в данном деле. Чуточку фантазии, пару бантов и лент, которые можно купить в магазине, красивая драпировка - и ваш эксклюзивный букет, созданный в соответствии с вашим вкусом, готов. Цветы в больших количествах (для украшения банкетного зала, столов, машин и т.д.) можно заказывать на оптовых базах. Так получается значительно дешевле.


    Свадебное платье.

    При поисках свадебного платья не забывайте, что наряд вовсе не обязательно покупать, ведь существует такая услуга, как прокат.
    Можно ознакомиться с частными объявлениями, в которых экс-невесты продают свадебные аксессуары. Как правило, их отдают за полцены, а то и дешевле.
    Единственная проблема - придётся посетить много мест, прежде чем выбрать то единственное и неповторимое платье, которое подойдёт вам и по росту, и по размеру, и по модели.
    И ещё один совет напоследок. На западе невесты нередко выходят замуж в свадебном платье своей матери, если брак был удачным и счастливым. Конечно, мода быстро меняется и, вероятно, теперь мамин наряд уже не актуален, но в то же время сейчас растёт интерес к ретро-атрибутам. В конце концов можно обновить платье в ателье, придать наряду более современный и стильный вид.